Canımisterse Kadın Yaşam Blogu
321 poğaça tarifi, malzemeleri ile de ekonomik! İçinde 3 paket kabartma tozu, 2 bardak yoğurt ve 1 yumurta var. Poğaçayı yedikten sonrasında inanılmaz yumuşak, aşırı leziz bulunduğunu anlayacaksınız. Üstelik de bayatlamıyor, gerçi bayatlamasını bekleyecek kadar uzun süre yemeden duramayacaksınız. Şimdiden afiyetler olsun!
MALZEMELER
-3 paket kabartma tozu
-2 su bardağı yoğurt
-1 tane yumurta beyazı
-1 su bardağı sıvı yağ
-1 tatlı kaşığı sirke
-1 çay kaşığı toz şeker
-1 tatlı kaşığı tuz
-5 su bardağı un
İç malzemesi:
-150 gram beyaz peynir
Üstü için:
-1 tane yumurta sarısı
-2 yiyecek kaşığı susam
NASIL YAPILIR?
-Bir yoğurma kabına; yağ, yoğurt ve yumurta beyazını alıp güzelce karıştırın.
-Peşinden kabartma tozları, tuz, şeker ve sirkeyi de ekleyip, yine karıştırın.
-Unu az az ilave ederek yoğurmaya başlayın. Hafifçe ele yapışan bir hamur harcı elde edeceksiniz.
-Hazırladığınız hamurdan mandainadan birazcık minik olacak parçalar kopartın. Elinizle yuvarlayın ve avucunuzla bastırıp yassılaştırın.
-Yassılaştırdığınız hamur harcı parçasının ortasına bir çatalla ezdiğiniz beyaz peynirden birazcık koyun.
-Kenarlarını birleştirip kapatın ve yine yuvarladıktan sonrasında yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın tepsisine yerleştirin.
-Tüm hamur harcını bu şekilde hazırlayıp siniye dizin.
-Üstlerine bir fırça yardımıyla yumurta sarısı sürün ve susam serpin. Evvelde ısıttığınız 200 aşama fırında, üstleri kızarana dek ortalama 15 dakika pişirin.
-Tepsiyi fırından aldıktan sonrasında ılıklaşmasını bekleyin ve arkasından servis edin.
İLİşKİLİ HABERLER 
Alman Pastası Tarifi
Beşamel Soslu Tavuk Tarifi
Çatlayan Kurabiye Tarifi
Kadayıflı Muhallebi Tarifi
İLİşKİLİ GALERİLER 
Candan Erçetin’den Turşu Tarifi
Berliner Tatlısı Iyi mi Yapılır? Berliner Tatlısı Tarifi
Pate a Choux Iyi mi Yapılır? Pate a Choux ( Pataşu) Hamur harcını Tarifi
