Alman Pastası Tarifi

Alman pastası tarifi son aşama ekonomik, bununla beraber aşırı leziz bir pasta tarifi. Alman pastası iyi mi yapılır diyenler için tarifimiz geliyor.  

MALZEMELERİ 

İki kek arasındaki krema dolgusuyla geleneksel Alman pastası tarifi, oldukca fazla malzemesi var şeklinde görünebilir sadece yapılışı oldukca kolay. 

-500 gr un 

-125 gr tereyağ 

-1 paket kuru maya 

-2 tane yumurta 

-150 gr pudra şekeri 

-Göz sonucu ılık su 

-1 çay kaşığı mahlep 

-1 çay kaşığı çam sakızı 

-1 paket krem şanti 

-1 su bardağı süt 

-Göz sonucu çilek ve muz 

YAPILIŞI 

Adım 1: Tezgaha un, pudra şekeri, kuru maya, mahlep ve çam sakızını tepeleme döküp karışımı ortasını açın. 

Adım 2: Tereyağı, yumurtaları ve ılık suyu ortasına ekleyip hamur harcı kıvamına gelene kadar yoğurun. Yoğurma işleminden sonrasında 45 dakika dinlendirin. 

Adım 3: Dinlenen hamurdan top şeklinde ufak parçalar koparıp 30 dakika daha bekletiyoruz. 

Adım 4: 160 derecelik fırında 20 dakika pişiriyoruz. Bir taraftan da arasına ekleyeceğimiz muz ve çilekleri kesiyoruz. Bir paket krem şantiyi bir bardak süt ile karıştırıp pastanın kremasını hazırlıyoruz. 

Adım 5: Pişen hamurları fırından alıp arasına krem şantiyi ve meyveleri yerleştiriyoruz. Üstüne pudra şekeri serpiştirerek servise hazırlıyoruz. 

 

 

İLİşKİLİ HABERLER

Donut Değil Berliner!

Yumuşacık Alman Pastası Tarifi

Lazanya Tarifi

Pizza Tarifi

İLİşKİLİ GALERİLER

Parlak Bir Cilde Haiz Olmak İçin Ev Yapımı Tarifler

Ergonomik 5 Kahvaltı Tarifi

Candan Erçetin’den Turşu Tarifi

Berliner Tatlısı Iyi mi Yapılır? Berliner Tatlısı Tarifi

Yorumlar

yorum