Bulgar Salatası Shopska Nasıl Yapılır?

Beyaz, yeşil ve kırmızı renkleriyle Bulgaristan bayrağını simgeleyen Shopska salatası 60 senelik bir tarihe uzanıyor.1960 yıllarında bu salata gezgin restaurantlarının simgesi olmuştur. Balkan mutfaklarının olmazsa olmaz olan Shopska salatasının tarifini sizlerle paylaşıyoruz…

MALZEMELER:

1 büyük domates 1 ufak soğan 1 büyük salatalık 2 tane yeşil biber Yarım kase beyaz peynir rendesi 2 çorba kaşığı zeytinyağı 2 çorba kaşığı limon suyu ya da sirke (isteğe bakılırsa) Tuz&karabiber

NASIL YAPILIR?

Soğanları küp küp doğrayın.

Domates, salatalık ve biberleri büyükçe küp küp doğrayın.

Malzemelerinizi salata tabağına alın ve karıştırın.

Üzerine yağ gezdirin ve bir tutam tuz, arzuya bakılırsa karabiber atın.

Limon suyu ve sirke ilave ederek bu Balkan lezzetini servise hazır hale getirebilirsiniz.

İLİşKİLİ HABERLER

Pirinçli Tavuk Salatası Iyi mi Yapılır?

Buğday Salatası Iyi mi Yapılır?

Hafifçe Bir Salataya Ne Dersiniz? İşte Kuskus Salatası Tarifi

Tok Tutan Salata Tarifi

İLİşKİLİ GALERİLER

SALATALIK İLE YAĞLARA SON!

Hangi Salatada Kaç Kalori Var?

Her Gün 1 Tane Salatalık Yiyecek Vücudumuzu Iyi mi Etkisinde bırakır?

Kanserin Savaşçısı Salatalık Suyunun Yararları

Yorumlar

yorum