Malzemeler :
500 gr. kuzu eti
700 gr. taze fasulye
3 soğan
5 diş sarımsak
3 ufak patates
1 çorba k. domates salçası
1 tatlı k. biber salçası
Zeytinyağı
Tuz
Su
Yiyecek Tarifi
3 tane soğanı ve 5 diş sarımsağı ve 3 patatesi iri olarak kati. Tencereye 500 gr. kuzu etini alın.Üstüne sarımsakları, soğanları ve patatesleri ekleyip üstüne tuz zeytinyağı ilave edin.
Suyun içine domates salçası ve biber salçasını eritin. Tencereye salçalı suyu ekleyip pişirin.