Ev yapımı lavaş tarifi - Evde lavaş nasıl yapılır?
Ev yapımı lavaş tarifi - Evde lavaş nasıl yapılır?

Ev yapımı lavaş tarifi – Evde lavaş nasıl yapılır?

Ocakta6+ Kişilik20 dk (Hazırlanma Süresi)10 dk (Pişirme Süresi)

Yapımı için malzemeler

2 su bardağı ılık süt
1 tatlı kaşığı tuz
4,5 su bardağı un (kontrollü ilave edin)

Ara katlar için:

1/2 çay bardağı sıvı yağ

Hazırlanışı

Nefis yassı ekmek olarak malum lavaş, neredeyse her öğünde sofralarımıza konuk oluyor. Bu muhteşem lezzetin tadını evinizde yaşamak istiyorsanız sizin için ev yapımı lavaş tarifi paylaştık. Kahvaltıların gözdesi ya da kebap ağırlıklı bir akşam yemeği için ev usulü lavaş mükemmel bir seçim olacaktır. Lavaşı bir tek dürüm olarak değil, hem de meksika mutfağından quesadilla ve yaratıcı tariflerden omlet pizza şeklinde tariflerde de kullanabilirsiniz. Evde kolay malzemelerle hazırlayabileceğiniz mayasız lavaş tarifi, sağlıklıklı lavaş tarifi için ev yapımı lavaş tarifi sizi bekliyor. Peki, evde lavaş iyi mi yapılır? İşte ev yapımı mayasız yumuşak lavaş tarifi, evde lavaş yapımı… 

Kaçırılmayacak indirim fırsatlarından yararlanmak için tıklayın.

Evde lavaş iyi mi yapılır? Evde kolay mayasız lavaş tarifi

Birinci adım: Derin bir kaba ılık süt, tuzu ilave edin. Sonrasında içine unu kontrollü şekilde ekleyip yoğurun.

İkinci adım: Hamurunuzu tezgaha alıp pürüzsüz olana kadar yoğurun. (Sakız kıvamında ele yapışmayan bir kıvamda olacak.)

Üçüncü adım: Asla beklemenize gerek kalmadan hamurunuzu bezelere ayırın.

Dördüncü adım: Bezelerin her birini 10 santimetre büyüklüğünde açın ve 15 tane bezenize sıvı yağ sürün. Geri kalan 15 tane bezenizi yağladığınız bezelerin üstüne koyun.

Beşinci adım: Çift kat oluşmuş bezelerinizi birer birer açın. Kızmış tavaya lavaşınızı koyun.

Altıncı adım: Lavaşınız göz göz olup kabarmaya başlayınca ters çevirin. Oldukca fazla pişirmemeye dikkat edin aksi halde lavaşınız kurur.

Son adım: İki kat pişirdiğiniz lavaşınızı ortadan ikiye ayırın. Pişirdiğiniz lavaşları siniye dizip üzerini bez yardımıyla örtün. İster mütevazi ister içine istediğinizi koyarak afiyetle yiyin.

Yorumlar

yorum

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir