Fincan Tatlısı Tarifi
Fincan Tatlısı Tarifi

Fincan Tatlısı Tarifi

Bu ergonomik tarifte keyfinize nazaran değişimler yapabilirsiniz. Çoğunlukla vanilya aromalı hazırlanan muhallebiyi isterseniz kakaolu, çilekli yada muzlu yaparak, değişik ve şık bir sunum elde edebilirsiniz. Hatta iki renkli hazırlamak bileoldukça leziz olacaktır. Çay saatleriniz ve hususi davetleriniz için oldukça kolay hazırlanacak bu tarifi ne olursa olsun denemenizi öneriyoruz. Afiyetle yiyin! 


MALZEMELER 

-1 litre süt 

-2 kahve fincanı un 

-1 yiyecek kaşığı margarin

-2,5 kahve fincanı toz şeker 

-1 paket vanilin 

-1 su bardağı hindistan cevizi rendesi 

Üstü için

-6 tane çilek (arzuya nazaran muz) 

NASIL YAPILIR? 

-Derin bir tencereye süt, un ve şekeri ekleyip çırpma teli yardımıyla karışmasını sağlayarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin 

-Muhallebi koyu kıvam alıp göz göz  fokurdamaya başlayınca margarin ve vanilini ilave edin ve yeniden karıştırın.Pişen muhallebiyi ocaktan alın. 

-Orta boy kahve fincanına 2 parmak boşluk bırakacak şekilde, kepçe yardımıyla muhallebiyi dökün. 

-Fincandaki muhallebileri ilkin oda sıcaklığına getirdikten sonrasında buzdolabında minimum 4 saat soğumasını bekleyin. 

-Soğuyan muhallebileri fincandan yavaşça çıkarın ve Hindistan cevizine bulayın. 

-Hindistan cevizine bulanan muhallebileri servis tabağına alın ve üzerini çilek ile süsleyip servis edin. 

Yorumlar

yorum

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir