Gelin Pastası Tarifi
Gelin Pastası Tarifi

Gelin Pastası Tarifi

Son aşama hafifçe bir tatlı yiyecek istemez misiniz? Sevmiş olarak tüketeceğiniz ve tüketmeye de doyamayacağınız bu tatlıyı yapınca evimizdeki hepimiz bir kez daha size hayranlıkla bakacak.

GELİN PASTASI İÇİN GEREKLİ OLAN MALZEMELER

KEKİ İÇİN:

4 yumurta

Bir su bardağı un

Bir su bardağı toz şeker

Bir paket kabartma tozu

Bir paket vanilya

KEKİ ISLATMAK İÇİN:

Bir buçuk su bardağı süt

MUHALLEBİSİ İÇİN:

Bir litre süt

Bir paket kremşanti

Bir su bardağı toz şeker

3 yiyecek kaşığı un

2 yiyecek kaşığı nişasta

Bir paket vanilya

ÜZERİ İÇİN:

Hindistan cevizi

NASIL YAPILIR?

Cam bir kabın içine yumurtaları kırın ve toz şekeri ilave edin. Mikser yardımıyla köpük köpük olana kadar çırpın. Şekerin bu aşamada tamamen erimesi gerekir. Başka bir kabın içine unu, kabartma tozunu, vanilyayı ilave edin ve mikserle yine çırpın. Bu aşamada kek karışımınız hazır olur. Arkasından orta boy kare borcamın dibini yağlayın. Kek harcını borcama dökün.

Evvelde ısıtılmış 180 aşama fırında 30 dakika kadar keki pişirin. Keki soğuması için tezgâhın üzerine koyun.

Kek tamamen soğuduktan sonrasında üstüne 1.5 su bardağı sütü eşit bir halde dökün. Kekin sütü tamamen çekmesi için ortalama 20 dakika kadar beklemeye alın.

Şimdi muhallebiyi yapmaya başlayabilirsiniz. Tencereye sütü, şekeri, nişastayı ve unu koyun. Bir çırpıcı yardımıyla orta ateşte devamlı karışmasını sağlayarak pişirin. Muhallebi yoğun kıvam alıp kaynamaya başladığında tencereyi ocaktan alın. Muhallebinin ilk sıcaklığının çıkmasını bekleyin. Sonrasında içine vanilya ve kremşantiyi ilave edin. Bir mikser yardımıyla 5 dakika süresince çırpın.

Hazırladığınız muhallebiyi kekin üstünde eşit bir halde dökün ve gösterim. Borcamın üzerini streç film ile sarıp bir gece dolapta beklemeye alın. Beklettiğiniz tatlıyı dolaptan çıkarın.  Üstüne hindistan cevizi ile süsleyerek servise hazır hale getirebilirsiniz.

İLİşKİLİ HABERLER Kanserli Hasta Tatlı Yiyebilir Mi?

Kanserli Hasta Tatlı Yiyebilir Mi?

Rüyada Tatlı Görmek

Rüyada Tatlı Görmek

Hamburg’un Meşhur Yemekleri

Hamburg’un Meşhur Yiyecekleri

Bu Besini Fazla Yemek Kilo Aldırıyor

Bu Besini Fazla Yiyecek Kilo Aldırıyor

İLİşKİLİ GALERİLER Tatlı Yemeden Önce Bunlara Bakın! Hangi Tatlı Kaç Kalori?

Tatlı Yemeden Ilkin Bunlara Bakın! Hangi Tatlı Kaç Kalori?

Avatar Atakan Matkapla Tatlı Yaptı

Avatar Atakan Matkapla Tatlı Yapmış oldu

Bu Besinler Damar Tıkanıklığının Önüne Geçiyor

Bu Besinler Damar Tıkanıklığının Önüne Geçiyor

Hazır Yemeklerden Vazgeçirecek Bilgiler

Hazır Yiyeceklerden Vazgeçirecek Bilgiler

Yorumlar

yorum

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir