Hafta Sonu Kahvaltılarınız İçin Alternatif Bir Tarif! Peynir Topları Nasıl Yapılır?

canimisterse Haziran 9, 2020 Genel Yorum Yap 20 izlenme

Bilhassa peynir severlerin tutkunu olacağı bu enfes lezzeti çabucak hazırlayabilirsiniz. Kahvaltı sofralarınızda yeni bir lezzet arıyorsanız haberimizin içeriğine göz atabilirsiniz…

MALZEMELER

200 gram beyaz peynir, 100 gramlor peyniri, 100 gram rendeden geçirilmiş kaşar peyniri, 100 gram krem peynir, 1/2 çay kaşığı karabiber

Kaplaması için:

2 yiyecek kaşığı susam, 2 yiyecek kaşığı çörek otu, 2 yiyecek kaşığı toz kırmızıbiber, 10 dal frenk soğanı(arzuya bakılırsa maydanoz, dereotu)

NASIL YAPILIR?

Beyaz peyniri bir çatal yardımıyla ezdikten sonrasında lor peyniri, rendeden geçirilmiş kaşar peyniri ve krem peyniri de üstüne ilave ederek iyice karıştırın. Hazırladığınız peynir karışımından ceviz büyüklüğünde peynir topları yapın. Frenk soğanı yada arzu ettiğiniz yeşillikleri incecik kıyın. Susam ve çörek otunu ayrı bir düz tabakta karıştırın. Toz kırmızıbiberi de ayrı bir düz tabağa alın. Hangi karışımdan kaç tane hazırlamak istiyorsanız ona gör hazırladığınız peynir toplarını baharat karışımına bulayın. İşte bu kadar! Peynir toplarınız hazır… Soğuk olarak servis etmeyi ihmal etmeyin…