Fırında Çıtır Tavuk Tarifi
Fırında Çıtır Tavuk Tarifi

Havuçlu, Cevizli, Tarçınlı Kış Keki Tarifi

Madem kış mevsimindeyiz sizlerle, kolay tarifli nefis bir kış keki tarifi paylaşalım. Havuçlu, cevizli, tarçınlı kış keki iyi mi yapılır?

Besleyici ve leziz bir keke hangimiz hayır diyebiliriz ki? Enfes kokusuyla mutfağınızı saracak bir kek tarifi veriyoruz sizlere…Tam bir kış keki diyebiliriz. Yumuşacık oluyor, içine eklediğimiz havuç, ceviz, ve tarçın lezzetini katmerliyor.

MALZEMELER

-3 yumurta

-1.5 su bardağı tam buğday unu

-2 orta boy muz yada 3 yiyecek kaşığı hurma özü yada bal yada akçaağaç şurubu

-1 çay kaşığı karbonat yada kabartma tozu

-4 yiyecek kaşığı hindistan cevizi yağı yada düzgüsel yağ

-1 çay bardağı süt

-3 orta boy havuç

-1 avuç ceviz

-2 tatlı kaşığı tarçın

-1 çay kaşığj kabartma tozu

SOSU İÇİN

-yoğurt yada labne

-1 yiyecek kaşığı bal yada akçaağaç şurubu

-1/2 limon suyu

YAPILIŞI

Öncelikle yumurta ve tatlandırıcı olarak hangisini kullanıyorsanız onu ilave ederek güzelce çırpıyoruz…

Arkasından tüm malzemeleri ilave ederek çırpıyoruz..

Kıvamı anne keki kıvamında olması gerekiyor videoda da görünüyor.

Arkasından kek karışımı yağlanmış kek kalıbına alınır. Kalıbı da hindistan cevizi yağı ile yağlayabilirsiniz.

Kekimiz 170 derecede averaj 30-35 dakika kirli̧irilir.

Rahatça kalıptan çıkıyor.. birazcık soğuduktan sonrasında arzu ederseniz sosunu dökebilirsiniz..

Sonrası mis kokulu bir şölen..

Afiyetle yiyin.

Not: 1 dilim kek kalorisi averaj 103 kcal

Yorumlar

yorum

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir