Canımisterse Kadın Yaşam Blogu
Sevgililer Günü yaklaştıkça birçok insan armağan etmek için el yapımı yiyecek tariflerine bakıyorlar. Özelikle sevgiliye verilecek tatlılar en fazlaca araştırılan konulardan biri olarak karşımıza çıkmaktadır. Bunun yanı sıkça görüntü olarak da güzel gözükecek tarifler, son günlerde en fazlaca aratılan konulardan bir oldu.
Peki çikolata kaplı çilek ile kalp brownie tarifi iyi mi yapılır? İşte o fazlaca beğenilen tanım…
KALP BROWNIE MALZEMELERİ NELER?
Brownie için:
240 gram bitter çikolata (2,5-3 paket)
150 gram tereyağı (10 yiyecek kaşığı)
2 tane yumurta
1 paket vanilin
95 gram un (6 yiyecek kaşığı)
30 gram kakao (2 yiyecek kaşığı)
Yarım çay kaşığı tuz
Çilekleri için:
160 gram sütlü ya da bitter çikolata (2 paket)
20 tane çilek
2 yiyecek kaşığı beyaz çikolata
KALP BROWNIE NASIL YAPILIR?
Brownie için benmari usulü tereyağı eritilir ve içine çikolata koyularak erimesi sağlanır. İçerisine şeker ilave edilir ve çırpılır. Ondan sonra 2 yumurta teker teker karışıma eklenmiş olur. Vanilin, kakao ve unu da koyduktan sonrasında çırpılmaya devam edilir.
20-22 santimetre çaptaki kelepçeli kalıba karışım dökülür ve evvelinde ısıtılmış 180 dereceli fırında fansız olarak 25-30 dakika pişirilir. Kek fırındayken çilekler için çikolatalar benmari usulü eritilir ve çilekler çikolataya batırılarak 1 saat süresince yağlı kağıt üstünde dinlendirilir.
Pişen keki, kalp şeklindeki kalıplara kesilir ve üstüne çikolatalı çilekler koyularak servis edilir.
İLİşKİLİ HABERLER 
Mercan Köftesi Iyi mi Yapılır?
Kiş Yemeği Iyi mi Yapılır?
Kilo Aldıran Smoothie Iyi mi Yapılır?
Avokado Salatası Iyi mi Yapılır?
İLİşKİLİ GALERİLER 
Pate a Choux Iyi mi Yapılır? Pate a Choux ( Pataşu) Hamur harcını Tarifi
Altın Süt Iyi mi Yapılır? Ev Yapımı Altın Süt Tarifi
Yeni Parasız Tablet Başvurusu Iyi mi Yapılır?
