Kolay Mütebbel Nasıl Yapılır? Pratik Mütebbel Tarifi
Kolay Mütebbel Nasıl Yapılır? Pratik Mütebbel Tarifi

Kolay Mütebbel Nasıl Yapılır? Pratik Mütebbel Tarifi

Birçok ülkede meydana getirilen ve enfes bir tadı olan mütebbel tarifine, yiyen hepimiz fanatik kalıyor. İçindeki malzemeleri yörelere gore farklılık gösterebilen mütebbel tarifi, hususi günlerde masalara bilhassa oldukca yakışıyor. Enfes tadıyla hafızalarda yer edinen mütebbel iyi mi yapılır? İşte mütebbel tarifi…

MALZEMELER

4 patlıcan

2 diş sarımsak

1 limonun suyu

1 tatlı kaşığı nar ekşisi

3 yiyecek kaşığı tahin

Tuz

Nar taneleri

1 minik paket dolmalık fıstık

YAPILIŞI

Ilk olarak sivri bir bıçak ile patlıcanlarda delik açmalısınız Fırın tepsisine patlıcanları dizin ve yumuşayana kadar közlemelisiniz. Aralıklar ile çevirin. Közlediğiniz patlıcanları soğuk suya koyun ve 15 saniye sonrasında çıkarın.  Patlıcanları uzunlamasına yarıp, içini boşaltın. Patlıcanın iç kısmını çatal yardımı ile ezip, püre kıvamı elde edin. Sonrasında bir havanda sarımsağı güzelce ezin ve tahini, limon suyunu, nar ekşisini koyup güzelce harmanlayın. Tuzunu da ilave edin. Tahinli patlıcanı servis tabağına koyun. Üzerine sızma zeytinyağı  gezdirip, nar taneleri ve yağsız halde kavrulmuş dolmalık fıstığı serpin. Peşinden servise hazır hale getirebilirsiniz. Afiyetle yiyin…

İLİşKİLİ HABERLER Fava Nasıl Yapılır? Fava (Bakla Ezmesi) Tarifi

Fava Iyi mi Yapılır? Fava (Bakla Ezmesi) Tarifi

Patlıcan Balığı Nasıl Yapılır? Patlıcan Balığı Tarifi

Patlıcan Balığı Iyi mi Yapılır? Patlıcan Balığı Tarifi

Bruschetta Nasıl Yapılır? Bruschetta Tarifi

Bruschetta Iyi mi Yapılır? Bruschetta Tarifi

Mantar Kızartması Nasıl Yapılır? Mantar Kızartması Tarifi

Mantar Kızartması Iyi mi Yapılır? Mantar Kızartması Tarifi

İLİşKİLİ GALERİLER Mürdüm Eriği Kompostosu Tarifi

Mürdüm Eriği Kompostosu Tarifi

En Kolay Pesto Sosu Nasıl Yapılır? Pesto Sosu Tarifi

En Kolay Pesto Sosu Iyi mi Yapılır? Pesto Sosu Tarifi

Pate a Choux Nasıl Yapılır? Pate a Choux ( Pataşu) Hamuru Tarifi

Pate a Choux Iyi mi Yapılır? Pate a Choux ( Pataşu) Hamur harcını Tarifi

Altın Süt Nasıl Yapılır? Ev Yapımı Altın Süt Tarifi

Altın Süt Iyi mi Yapılır? Ev Yapımı Altın Süt Tarifi

Yorumlar

yorum

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir