Patatesli Mantar Sote Tarifi

canimisterse Haziran 1, 2020 Genel Yorum Yap 23 izlenme

Mantar sotenin her türünü sevenler için yepyeni bir lezzet daha! Lezzetinden parmaklarınızı yiyeceğiniz patatesli mantar sote tarifini sizin için derledik. İşte patatesli mantar sote tarifi…

MALZEMELER

1 paket mantar 2 patates 2 kuru soğan 3 sivri biber 1 kapya biberi 2 diş sarımsak Ayçiçek yağı Zeytinyağı Tuz Pul biber Maydanoz

NASIL YAPILIR?

Yanmaz tavaya koyduğunuz zeytinyağını kızdırıp üstüne küp küp doğradığınız soğanları ilave ederek kavurmaya başlayın. Ondan sonra uzun uzun doğradığınız biberleri de ilave ederek kavurma işlemine devam edin. Mantarları da temizledikten sonrasında doğrayıp üstüne ilave edin. Ardında baharatlarını ve ince kıyılmış maydanozu ilave ettikten sonra altını kısın. Başka bir tencerede de soyup parmak şeklinde doğradığınız patatesleri kızartın. Kızaran patatesleri mantar sotenin üstüne ilave edin. Birazcık çevirdikten sonrasında sıcak olarak servis edin. İşte bu kadar! Afiyetle yiyin…