İnternette en oldukca aratılan tatlıların başlangıcında supangle geliyor. Tarifinin yanı sıra malzemeleri de dört gözle beklenen tatlı aslen Fransız mutfağından gelmiş olarak bilinse de tatlının adı İtalyanca kökenlidir. Avrupa mutfağının bu benzeri olmayan lezzeti supangle iyi mi yapılır? Supangle malzemeleri neler?
Supangle Tarifi İçin Malzemeler
1 litre süt
3 yiyecek kaşığı Nutella
1/2 su bardağı toz şeker
1 tane yumurta sarısı
2 yiyecek kaşığı un
2 yiyecek kaşığı nişasta
3 yiyecek kaşığı kakao
70 gram bitter çikolata
3 tatlı kaşığı tereyağı
2 dilim kakaolu kek
2 yiyecek kaşığı Hindistan cevizi tozu (üstü için)
1 tatlı kaşığı file Antep fıstığı (üstü için)
SUPANGLE NASIL YAPILIR?
Derin bir tencereye süt, şeker, yumurta sarısıyla beraber elenmiş un, nişasta, kakao eklenmiş olur. Pürüzsüz olana kadar karıştırılır. İyice karıştırıldıktan sonrasında tencere ocağa alınıp kıvamı koyulaşıncaya kadar pişirilir.
Pişen karışım ocaktan alınır ve içine Nutella ile bitter çikolata eklenmiş olur. Çırpılarak karıştırılan kremaya az az soğuk tereyağı eklenmiş olur. Ortalama 10 dakika süresince karıştırma işlemine devam edilir. Tatlının sunulacağı kaplara kek konulur.
Sonrasında hazırlanan karışım eklenmiş olur. İsteğe gore süslendikten sonrasında dolaba alınan tatlı minimum bir saat dinlendirilir. Sonrasında servis edilir.
İLİşKİLİ HABERLER
Peynirli Tart Iyi mi Yapılır?
Badem Sütü Iyi mi Yapılır, Yararları Nedir?
Hindistan Cevizi Yağı Saça Iyi mi Uygulanır?
Portakallı Truff Iyi mi Yapılır?
İLİşKİLİ GALERİLER
Bitkisel Yağlar ile Cilt Bakımı Iyi mi Yapılır?
Berliner Tatlısı Iyi mi Yapılır? Berliner Tatlısı Tarifi
Pate a Choux Iyi mi Yapılır? Pate a Choux ( Pataşu) Hamur harcını Tarifi